材料:
雞胸肉 雞樅菌 蔥 姜 蒜 青椒 紅椒 醬油 料酒 鹽 糖
雞樅菌炒雞絲的制作步驟:
1.雞肉切條,加醬油、料酒淀粉略腌,雞樅菌溫水發(fā)好洗凈撕開。
2.鍋熱油,下雞肉翻炒變色。
3.加蔥姜蒜炒香。
4.加雞樅菌、青紅椒翻炒,加醬油、鹽、糖調(diào)味,炒熟出鍋。
材料:
雞胸肉 雞樅菌 蔥 姜 蒜 青椒 紅椒 醬油 料酒 鹽 糖
雞樅菌炒雞絲的制作步驟:
1.雞肉切條,加醬油、料酒淀粉略腌,雞樅菌溫水發(fā)好洗凈撕開。
2.鍋熱油,下雞肉翻炒變色。
3.加蔥姜蒜炒香。
4.加雞樅菌、青紅椒翻炒,加醬油、鹽、糖調(diào)味,炒熟出鍋。