蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
材料:
雞樅菌 排骨 蔥段 食用油 食鹽 松茸鮮粉
雞樅菌排骨湯的制作步驟:
1.雞樅菌洗凈浸泡在清水中。
2.排骨焯水后洗凈,重新放清水,加生姜料酒煮沸。
3.中小火慢慢燉半小時以上,燉至排骨湯開始變白色。
4.加雞樅菌和食鹽繼續(xù)燉二十分鐘左右。
5.待排骨燉爛撒上蔥段。
6.調入松茸鮮粉,沒有鮮粉的情況下可以放點雞精,調勻后出鍋。