材料：

豬骨 靈芝  猴頭菇  枸杞  姜  鹽

靈芝猴頭菇枸杞湯的制作步驟：

1.準(zhǔn)備好所有材料。

2.猴頭菇在準(zhǔn)備煲湯前要提前至少3小時(shí)浸泡，期間多次換水浸泡。（反復(fù)浸泡是為去除它的苦味，防止湯帶苦味）

3.泡好的猴頭菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根并剪成小塊。

4.豬骨和姜片一起加水煮開(kāi)5分鐘，去掉血水撈起來(lái)備用。

5.將剪成小塊的猴頭菇、靈芝、洗好的豬骨放進(jìn)鍋里，加適量清水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)半小時(shí)。

6.最后加入枸杞及食鹽調(diào)味，5分鐘后即可關(guān)火。