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木耳肉片
【發(fā)布日期】:2020-06-22 【來源】:吃破產
【核心提示】:第一步,黑木耳泡發(fā)撕片,杏鮑菇切片,胡蘿卜切片,黃瓜切片,肉切片,備用。 第二步,起鍋燒油,油熱下肉片快速扒拉變白,下黑
第一步,黑木耳泡發(fā)撕片,杏鮑菇切片,胡蘿卜切片,黃瓜切片,肉切片,備用。
第二步,起鍋燒油,油熱下肉片快速扒拉變白,下黑木耳片,杏鮑菇片,胡蘿卜片,黃瓜片,快速扒拉,加入老抽,生抽,料酒,耗油,雞精,味精,鹽,適量。
第三步,出鍋就可以吃了。這道菜是食堂大師傅的快手小炒,鮮香可口,回味無窮。我在別處沒有吃過。
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