By hannahdrama
之前茭白,香菇,午餐肉每樣都剩一點(diǎn),于是干脆一起做一道混菜,物盡其用嘛
原料:香菇、午餐肉、茭白、香蔥、食鹽、雞精。
做法步驟:
第1步、香菇,茭白,午餐肉分別切丁,香蔥切成小段,備用
第2步、將切好的香蔥末放入熱油中爆香
第3步、先放入茭白丁和香菇丁翻炒1分鐘后加入午餐肉丁,一起翻炒2~3分鐘后,加入食鹽,繼續(xù)翻炒
第4步、先放入茭白丁和香菇丁翻炒1分鐘后加入午餐肉丁,一起翻炒2~3分鐘后,加入食鹽,繼續(xù)翻炒
第5步、翻炒至香菇丁斷生后,關(guān)火,加入適量雞精提味,裝盤