原料:香菇、無(wú)。
做法步驟:
第1步、香菇10朵,洗凈涼干。
第2步、切薄片。
第3步、放平底鍋中,先中火入水分,再小火煸炒。
第4步、水分慢慢去掉,變淺黃褐色,轉(zhuǎn)文火。
第5步、煸炒干。
第6步、放入料理機(jī)打粉,過(guò)篩。
第7步、過(guò)出來(lái)的渣繼續(xù)文火煸炒。
第8步、重復(fù)打粉過(guò)篩動(dòng)作,直到打粉好。
第9步、涼透,放入玻璃瓶密封保存。