原料：青椒、豬肉、蘑菇、紅椒、油、蔥花、鹽、五香粉、蠔油、生抽、糖、蒜末。
做法步驟：
第1步、蘑菇焯水撕成小朵。
第2步、控干水分備用青紅椒切塊。
第3步、瘦肉一塊。
第4步、輔料備好。
第5步、鍋中放油加肉片炒出油脂加入紅辣椒蔥花爆香。
第6步、然后加青紅椒翻炒。
第7步、加蘑菇加一點(diǎn)生抽白糖鹽五香粉蠔油調(diào)味。
第8步、裝盤(pán)。
