推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科
材料:南瓜250克,蓮子(去芯)30克,銀耳一大朵,紅棗10顆(2~3人量)。
烹調(diào)方法:先把各種食材準(zhǔn)備好,銀耳溫水泡發(fā)30分鐘,去根蒂;南瓜去芯去皮切成塊狀,紅棗和蓮子洗干凈,稍浸泡。在鍋內(nèi)加入適量清水,先放銀耳和蓮子,煮15分鐘,放紅棗再煮5分鐘,最后放南瓜,混合均勻,煮至南瓜變軟即可,出鍋前根據(jù)各人口味加入少許鹽(或糖)調(diào)味即可。
湯品點評:
這款湯有滋潤養(yǎng)血、健脾安神的作用,是一款滋潤可口、老少咸宜的湯,大家不妨試試。
材料:南瓜250克,蓮子(去芯)30克,銀耳一大朵,紅棗10顆(2~3人量)。
烹調(diào)方法:先把各種食材準(zhǔn)備好,銀耳溫水泡發(fā)30分鐘,去根蒂;南瓜去芯去皮切成塊狀,紅棗和蓮子洗干凈,稍浸泡。在鍋內(nèi)加入適量清水,先放銀耳和蓮子,煮15分鐘,放紅棗再煮5分鐘,最后放南瓜,混合均勻,煮至南瓜變軟即可,出鍋前根據(jù)各人口味加入少許鹽(或糖)調(diào)味即可。
湯品點評:
這款湯有滋潤養(yǎng)血、健脾安神的作用,是一款滋潤可口、老少咸宜的湯,大家不妨試試。