今天我們要做點不同的美食,我們用杏鮑菇搭配咖喱做一道咖喱杏鮑菇,平時我們應(yīng)該多吃些杏鮑菇,杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,所以不管是老人還是小孩,都非常適合吃,來看看這道咖喱杏鮑菇到底是怎么做的吧!
食材:杏鮑菇250g、花生油10ml、精制鹽2g、咖喱30g、洋蔥20g
步驟:
1、杏鮑菇洗凈撕片備用。
2、洋蔥洗凈切片。
3、鍋中倒油,倒入洋蔥炒出香味。
4、接著倒入咖喱一起炒,加入適量的水。
5、把杏鮑菇也倒進(jìn)去翻炒均勻,加少許鹽翻炒,燜5分鐘即可出鍋,美味的咖喱杏鮑菇就做好了。