用料：
紅薯 半個（中等個）、牛奶 150克、淡奶油 50g（沒有就用牛奶）、有鹽黃油 15克、培根 1/2條、白蘑菇 2朵、西蘭花 一朵、黑胡椒粉 1/2鹽勺、羅勒碎 一小撮、堅果碎 一些、奇亞籽 一點點
做法步驟
1、食材準備：紅薯去皮切片，洋蔥切絲，蘑菇切片，培根解凍，黃油軟化
2、鍋里融化黃油，下洋蔥翻炒至透明
3、再下紅薯片和蘑菇翻炒，蘑菇
4、把蘑菇盛起備用，鍋里加水與紅薯片持平，煮熟，用筷子可以扎透，撒入黑胡椒粉
5、將鍋里所有料和湯倒入破壁機，加入牛奶，淡奶油，放入一半蘑菇，攪拌至順滑，盛盤
6、西蘭花用水煮熟，培根煎熟
7、煎好的培根切小塊，依次在湯上面放培根和剩下的蘑菇
8、撒上堅果碎和奇亞籽，羅勒碎就完成了，趁熱喝吧
