沒有胃口,飲食不規(guī)律,暴飲暴食導(dǎo)致的消化不良,胃動(dòng)力不足。此時(shí)不妨喝碗猴頭菇湯,猴頭菇有健脾開胃,補(bǔ)虛,抗癌,益腎固精的的功效。胃不好的朋友,可以多吃,既美味,又養(yǎng)胃一舉兩得。
食材:干猴頭菇、紅棗、圓肉、枸杞、魚膠15-20g、排骨適量。
步驟:
1、猴頭菇提前冷水浸泡2小時(shí),瀝干備用。
2、花膠洗干凈,可提前用冷水泡發(fā),待變軟即可。
3、排骨洗干凈,飛去血水,備用。
4、紅棗去核,枸杞洗干凈。
5、將撕開的猴頭菇和食材一起放入燉盅,燉2.5小時(shí),調(diào)味即可以享用了。