材料:杏鮑菇2個(gè) 黃油10克 海鹽過量
做法:
1、預(yù)備好杏鮑菇和黃油。杏鮑菇洗凈之后切厚片??隙ㄒ褚稽c(diǎn),切太薄烤完就沒了。以5毫米的厚度為宜。
2、黃油用微波爐加熱30秒消融成液體狀,用刷子把黃油薄薄的刷在杏鮑菇表面??隙ㄒ褍擅嫒计骄⑸宵S油。
3、全部刷好全部的杏鮑菇,把刷好黃油的杏鮑菇片排入炸鍋內(nèi)。合上炸鍋的抽屜,配置好時(shí)間溫度。配置200度,烤10到15分鐘,時(shí)間依據(jù)杏鮑菇的厚度調(diào)整。用烤箱也是能夠的,假如烤箱炸鍋都沒有,煎熟也是一樣好吃,不過要選擇不粘鍋,盡量煎的干一些。
4、烤好的杏鮑菇邊緣微黃。趁熱撒上海鹽,看著很鮮嫩多汁,吃起來口感肉肉的軟軟的特別有嚼頭,真的和鮑魚很像啊。