剝皮辣椒香菇雞湯

【發(fā)布日期】：2018-01-15 【來源】：美食杰

【核心提示】：材料：雞肉半只、剝皮辣椒半罐、香菇10朵、姜片2片、米酒少許、鹽少許

　　材料：雞肉半只、剝皮辣椒半罐、香菇10朵、姜片2片、米酒少許、鹽少許

　　做法：

　　1.準(zhǔn)備材料,雞肉先燙過,洗掉雜質(zhì)備用,香菇洗凈泡軟,泡香菇的水可以煮雞湯用

　　2.準(zhǔn)備一個(gè)陶鍋,放進(jìn)雞肉,香菇,剝皮辣椒,姜片,香菇水,開水

　　3.加入適量米酒

　　4.放進(jìn)電鍋,外鍋+2杯水(材料外),等電鍋跳起來悶10分鐘就可以了

　　5.取出來小心燙手,最后加點(diǎn)鹽就可以了~

關(guān)鍵詞： 蘑菇菜譜

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