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秀珍菇丸子湯
【發(fā)布日期】:2017-11-26 【來源】:美食杰
【核心提示】:材料:姜適量、雞精適量、秀珍菇200克、蔥適量、芝麻油適量
材料:姜適量、雞精適量、秀珍菇200克、蔥適量、芝麻油適量
做法:
1、所有食材準(zhǔn)備好。
2、秀珍菇用手撕成小塊。
3、秀珍菇放水里反復(fù)洗兩遍,瀝干水分,備用。
4、湯鍋熱油,放蔥姜爆香。
5、倒入秀珍菇下鍋翻炒片刻。
6、加入適量的鹽。
7、秀珍菇炒出水分,出香味后,倒入適量的水。
8、放入丸子,湯煮開后,滾2分鐘,放入雞精,滴幾滴麻油,關(guān)火裝盤。
關(guān)鍵詞:
秀珍菇
食譜
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