蔥香木耳炒雞蛋

【發(fā)布日期】：2017-11-14 【來源】：美食天下

【核心提示】：材料：雞蛋4個、黑木耳20克、小蔥50克、鹽適量、生抽少許

　　材料：雞蛋4個、黑木耳20克、小蔥50克、鹽適量、生抽少許

　　做法：

　　1、木耳提前泡發(fā)，洗凈備用。

　　2、雞蛋磕到碗中，打散，靜置備用。

　　3、小蔥切段。

　　4、鍋內(nèi)入油，將蛋液倒入，劃散，凝固后盛出備用。

　　5、重新起油鍋，將蔥段放入，小火炒出香味。

　　6、放入木耳煸炒一分鐘。

　　7、放入雞蛋，翻炒均勻，加鹽、生抽拌勻裝盤即可。

關(guān)鍵詞： 黑木耳食譜

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