金針菇炒蛋

【發(fā)布日期】：2017-04-17 【來源】：中國菜譜網(wǎng)

【核心提示】：　　材料：金針菇300g、雞蛋2個、朝天椒2個、油適量、鹽少許　　做法：　　1.金針菇切掉一段，洗好撕開，雞蛋打在碗里打均勻撒少

　　材料：金針菇300g、雞蛋2個、朝天椒2個、油適量、鹽少許

　　做法：

　　1.金針菇切掉一段，洗好撕開，雞蛋打在碗里打均勻撒少許鹽備用。

　　2.熱鍋下油，小火煎雞蛋，雞蛋成型后用鏟子分成小塊。

　　3.在放入金針菇和朝天椒，撒少許鹽。

　　4.待金針菇變軟后即可出鍋。

關鍵詞： 蘑菇　做法

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