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    蔥爆牛肉杏鮑菇


    【發(fā)布日期】:2016-09-18  【來(lái)源】:心食譜
    【核心提示】:  材料:杏飽菇2顆、蔥1根、辣椒1根、醬油2匙、香油少許、白胡椒粉少許、太白粉少許、米酒2匙、牛肉適量  做法:  1、牛肉
     
      材料:杏飽菇2顆、蔥1根、辣椒1根、醬油2匙、香油少許、白胡椒粉少許、太白粉少許、米酒2匙、牛肉適量
      做法:
      1、牛肉先用一匙醬油、一匙米酒、少許香油、白胡椒粉、太白粉醃至30分鐘
      2、蔥、杏鮑菇、辣椒切條狀
      3、熱油鍋,先將蔥及辣椒爆香,下牛肉,牛肉變色后下杏鮑菇炒拌
      4、加入一匙醬油、一匙米酒大火快炒,炒到熟即可
     
     
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