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    香菇蝦仁飯


    【發(fā)布日期】:2016-08-08  【來(lái)源】:美食天下  【作者】:谷仔媽媽
    【核心提示】:哈哈哈~還是懶媽媽的菜,屬于飯菜一鍋端,簡(jiǎn)單好吃又營(yíng)養(yǎng),小朋友愛(ài)吃著呢。
          食材明細(xì):
          三層肉100克、干蝦仁100克、香菇1把、大米200克、胡蘿卜1根、蒜瓣3個(gè)、味極鮮醬油適量、鹽巴適量、雞精適量
     
          做法步驟:
          1、準(zhǔn)備所有的材料。蝦仁、香菇提前浸泡30分鐘。三層肉切丁,胡蘿卜擦絲。
          2、三層肉放平底鍋煸炒出油。
          3、大米提前泡洗干凈。
          4、三層肉炒出油之后加入蒜瓣炒出香味。
          5、倒入提前泡洗干凈瀝干水分的蝦仁。翻炒片刻。
          6、倒入香菇和胡蘿卜,翻炒。
          7、加適量的鹽巴和味極鮮醬油翻炒提鮮。
          8、將所有炒好的東西倒入裝有洗好大米的電壓力鍋里。
          9、加入沒(méi)過(guò)食材1CMM左右的清水。
         10、電壓力鍋按煮飯鍵。12分鐘后自動(dòng)煮好飯,排氣后加入適量雞精和蔥花調(diào)味即可。
     

     
    關(guān)鍵詞: 香菇
     
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