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云腿天麻蘿卜湯
【發(fā)布日期】:2016-05-27 【來源】:心食譜
【核心提示】:材料:花生、豬手、天麻、蘿卜、姜、瘦肉、鹽
材料:花生、豬手、天麻、蘿卜、姜、瘦肉、鹽
做法:
1、花生提前洗凈泡一下水備用;
2、豬手清水洗一下浸泡后剁小塊,天麻用清水洗一下塵土;
3、蘿卜去皮切大塊,切姜三片,瘦肉也切大塊備用;
4、鍋中煮約1.5-2L的水,把豬手和瘦肉,姜片下鍋;
5、煮開后抹掉血沫,下白蘿卜和花生;
6、大火煮開,后轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí)加鹽調(diào)味即可。
關(guān)鍵詞:
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