櫻桃蘑菇

【發(fā)布日期】：2016-05-06 【來源】：心食譜

【核心提示】：材料:櫻桃西紅柿（小的那種）x9，紐扣蘑x9，洋蔥半個，蒜一瓣，鹽橄欖油

　　材料:櫻桃西紅柿（小的那種）x9，紐扣蘑x9，洋蔥半個，蒜一瓣，鹽橄欖油

　　做法:　　　　　　　　

　　1.櫻桃西紅柿放平底鍋中小火烤。令其皮肉分開，失去一些水分。因為失水西紅柿的味道會變濃一些，更甜酸。

　　2.蘑菇去根，底朝上。洋蔥切成塊。均勻的灑鹽，黑胡椒和極處橄欖油

　　3.烤箱broil檔將洋蔥烤香，蘑菇出水。

　　4.裝盤，將西紅柿置于蘑菇上。

關鍵詞： 蘑菇做法

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