排骨燉雪菜蘑菇

【發(fā)布日期】：2016-05-06 【來源】：心食譜

【核心提示】：材料:排骨，雪菜1袋，蘑菇，蔥，八角，大料，鹽，糖

　　材料:排骨，雪菜1袋，蘑菇，蔥，八角，大料，鹽，糖

　　做法:　　　　　　　　

　　1、蘑菇洗干凈，對半切一下。

　　2、鍋中水開倒入排骨燙去血沫。

　　3、鍋中油熱，放入蔥、八角、大料爆香。

　　4、然后倒入排骨翻炒，加入醬油翻炒一會兒。

　　5、加入水沒過排骨，加點鹽、少許糖，大火燒開轉(zhuǎn)小火。

　　6、小火一個半小后，肉和排骨能分開的狀態(tài)、筷子能輕松的插入排骨即可倒入雪菜和蘑菇一起再燉十分鐘。

　　7、最后加點蔥花就可以起鍋了。

關(guān)鍵詞： 蘑菇做法

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