材料:秋葵 海鮮菇 火腿 西紅柿 橄欖油 黑椒末 橄欖油 有機(jī)糙米醋 鹽
做法
【秋葵蘑菇火腿沙拉制作】:
1. 準(zhǔn)備好原料;
2. 燒鍋水, 加入適量的鹽和油,下入海鮮菇進(jìn)去煮一下;
3. 一分鐘后再加入秋葵進(jìn)去煮一下;
4. 煮好后撈出瀝干水分備用,將秋葵切成小段;
5. 將海鮮菇、秋葵和西紅柿粒放入大碗中;
6. 加入適量的鹽;
7. 再加入橄欖油和有機(jī)白醋, 混合均勻;
8. 盛入盤中,再在上面點(diǎn)綴些火腿片。
【自制番茄汁】
原料:番茄 蜂蜜
制作:
1. 洗凈的番茄去蒂后切成小塊放入料理機(jī)中;
2. 加入適量的蜂蜜;
3. 用料理機(jī)打碎;
4. 倒入飲料杯中。
小訣竅
1. 提前將須煮熟的原料焯一下,注意下入的順序: 要煮時(shí)間長的早下; 其他的后下, 再一起撈出;
2. 最簡單的油醋汁來拌它, 調(diào)味料只有: 鹽、白醋、橄欖油和黑椒末, 清淡健康。