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營養(yǎng)午餐食譜和香菇釀豆腐
【發(fā)布日期】:2016-01-18 【來源】:健康生活
【核心提示】: 對于上班族來說,忙碌了半天如果能夠來一頓美味營養(yǎng)的午餐是一件非常幸福的事,那么中午吃什么好呢?今天就給大家介紹一道食
對于上班族來說,忙碌了半天如果能夠來一頓美味營養(yǎng)的午餐是一件非常幸福的事,那么中午吃什么好呢?今天就給大家介紹一道食譜叫香菇釀豆腐的做法吧。
香菇釀豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。
制作方法:
(1)將豆腐切成四方小塊,中間挖空;
(2)將洗凈泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料;
(3)將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上醬油、香油即可食用。
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