蘑菇曬過再吃等于補維生素D

【發(fā)布日期】：2016-01-08 【來源】：三晉都市報

【核心提示】：　　蘑菇曬過再吃，其補充維生素D的效果堪比維D補劑，這是在美國波士頓社會生物化學(xué)和微生物學(xué)會議上發(fā)表的一項研究結(jié)果。波士頓

　　蘑菇曬過再吃，其補充維生素D的效果堪比維D補劑，這是在美國波士頓社會生物化學(xué)和微生物學(xué)會議上發(fā)表的一項研究結(jié)果。波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員讓30人分為兩組，一組每天服用含2000國際單位的維D補劑，另一組服用經(jīng)陽光曬過的蘑菇粉。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，兩組的維生素D水平?jīng)]有明顯差別。

關(guān)鍵詞： 蘑菇

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