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蜜汁杏鮑菇:味道可以媲美紅燒肉,而且不怕吃胖
【發(fā)布日期】:2015-10-22 【來源】:美食杰
【核心提示】: 用料:輔料、小蔥4根、大蒜4頭、鹽1/2茶匙、白糖1茶匙、生抽2湯匙、老抽1/2湯匙、叉燒醬1湯匙 蜜汁杏鮑菇的做法 1.準(zhǔn)
用料:輔料、小蔥4根、大蒜4頭、鹽1/2茶匙、白糖1茶匙、生抽2湯匙、老抽1/2湯匙、叉燒醬1湯匙
蜜汁杏鮑菇的做法
1.準(zhǔn)備好所有材料
2.杏鮑菇切成較厚的片,再劃花刀(劃花刀時刀斜一些,就不容易切斷了)
3.所有調(diào)料加適量水調(diào)成醬汁
4.杏鮑菇入鍋煎至兩面微黃盛出備用
5.另起油鍋倒入蒜末爆香
6.倒入醬汁燒到冒泡,倒入杏鮑菇翻炒均勻,出鍋前撒蔥花
關(guān)鍵詞:
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