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    蟲草羊肉湯


    【發(fā)布日期】:2015-08-04  【來源】:生活新報網(wǎng)
    【核心提示】:  材料  羊肉750克,冬蟲夏草(冬蟲夏草食品)20克,淮山藥30克,枸杞子15克,生姜4片,蜜棗4個?! ∽龇ā ?1)羊肉洗凈,切
      材料
      羊肉750克,冬蟲夏草(冬蟲夏草食品)20克,淮山藥30克,枸杞子15克,生姜4片,蜜棗4個。
      做法
      (1)羊肉洗凈,切塊,用開水拖去膻味。
      (2)冬蟲夏草、淮山藥、枸杞子洗凈,與羊肉、姜、棗一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲3小時,調(diào)味供用。
      注意
      外感發(fā)熱、濕熱內(nèi)盛者不宜用本湯。
     
    關(guān)鍵詞: 羊肉
     
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