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黑胡椒杏鮑菇
【發(fā)布日期】:2015-07-18 【來源】:中山網(wǎng)
【核心提示】: 主料杏鮑菇(400克)蒜頭(2瓣)小米椒(1個)香蔥(1棵)黑胡椒粉(少許) 調(diào)料鹽(適量)雞精(少許) 做法: 1杏鮑菇洗凈,用
主料杏鮑菇(400克)蒜頭(2瓣)小米椒(1個)香蔥(1棵)黑胡椒粉(少許)
調(diào)料鹽(適量)雞精(少許)
做法:
1杏鮑菇洗凈,用手撕成細絲。
2鍋中加入適量油大火燒熱,放入事先切碎的蒜蓉煸出香味。
3倒入杏鮑菇翻炒,炒至杏鮑菇變軟,此時會滲出少量水分。
4調(diào)入鹽和雞精。
5翻炒至水分收干,調(diào)入黑胡椒粉。
6放入事先切好的小米椒和蔥段,翻炒均勻即可出鍋。
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杏鮑菇
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