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    培根炒杏鮑菇


    【發(fā)布日期】:2015-06-16  【來(lái)源】:搜狐美食
    【核心提示】:  用料:杏鮑菇2個(gè)、培根3片、紅椒1/2個(gè)、朝天椒1/2個(gè)、生抽1/2湯匙、食鹽1/2茶匙、香油少許、蒜3瓣、姜1片、小蔥2根、辣椒(紅
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      用料:杏鮑菇2個(gè)、培根3片、紅椒1/2個(gè)、朝天椒1/2個(gè)、生抽1/2湯匙、食鹽1/2茶匙、香油少許、蒜3瓣、姜1片、小蔥2根、辣椒(紅,尖,干) 1個(gè)、花生油2湯匙
      做法:
      1、蔬菜洗凈,備好
      2、杏鮑菇對(duì)半切開后,再切成片,培根也切成大小相當(dāng)?shù)钠?/div>
      3、蔥切段,蒜和姜切片
      4、鍋中放入油,油5成熱時(shí)放入蔥姜蒜爆香,再放入紅辣椒炒出香味
      5、放入培根,炒出油,再加入杏鮑菇翻炒
      6、炒軟后淋入生抽炒到上色,加入切好的紅椒和青椒片,加少許鹽調(diào)味
      7、翻炒幾下淋入香油炒勻即可出鍋
     
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