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涼拌蘑菇
【發(fā)布日期】:2015-06-05 【來(lái)源】:美食杰
【核心提示】: 1.蘑菇洗凈,去蒂切片待用,蔥切蔥末 2.水燒開(kāi)后,倒入蘑菇燒兩三分鐘后,撈起,放入涼水中過(guò)一下,然后瀝干水?! ?.取
1.蘑菇洗凈,去蒂切片待用,蔥切蔥末
2.水燒開(kāi)后,倒入蘑菇燒兩三分鐘后,撈起,放入涼水中過(guò)一下,然后瀝干水。
3.取一個(gè)空碗倒入瀝干水的蘑菇,放入適量的鹽,海鮮醬油,橄欖油,香油拌勻,撒上蔥花。
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