菜譜簡介
　　煙肉蘑菇薄荷拌飯:最近薄荷長得很盛,掐了拌飯,真是贊的飯.
　　材料
　　薄荷，蘑菇2個，蝦仁2個，煙肉腸2個，鮮香菇2個，青辣椒1個，鹽，米飯
　　做法
　　1.把蘑菇兩個/蝦仁/煙肉腸/鮮香菇兩個/一只青辣椒全部切成小丁.
　　2.先爆煙肉丁，再放蝦和菇丁炒一會下青椒丁，加鹽關(guān)火.
　　3.把煮好的飯拌進(jìn).加入切成絲的薄荷葉拌勻.開吃.這樣不會吃到太多的油.而且薄荷涼涼的在炎熱的夏天很清爽的感覺.