蝦煮杏鮑菇

【發(fā)布日期】：2015-05-06 【來源】：好廚網(wǎng)

【核心提示】：　　1.準(zhǔn)備鮮沼蝦　　2.用剪刀剪去蝦須蝦腳，冼凈瀝水備用　　3.杏鮑菇先切片再切絲　　4.起油鍋姜蔥蒜爆香后放入沼蝦翻炒　　5.

　　1.準(zhǔn)備鮮沼蝦

　　2.用剪刀剪去蝦須蝦腳，冼凈瀝水備用

　　3.杏鮑菇先切片再切絲

　　4.起油鍋姜蔥蒜爆香后放入沼蝦翻炒

　　5.加料酒再加小半碗開水

　　6.調(diào)入鹽

　　7.放入杏鮑菇絲

　　8.等杏鮑菇絲煮軟后調(diào)點(diǎn)雞精，撒點(diǎn)香菜末即成

　　種清清淡淡又鮮味十足的河海鮮，這款帶湯水的蝦加了杏鮑菇的鮮味變得更特別了！

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