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萵筍炒平菇
【發(fā)布日期】:2015-04-13 【來源】:天天美食
【核心提示】:萵筍炒平菇
1、準(zhǔn)備好材料。
2、平菇入淡鹽水泡10分鐘,然后撕成小片;
3、萵筍、胡蘿卜去皮切片。
4、平菇下油鍋炒,加點(diǎn)鹽和料酒,炒軟去水盛出備用;
5、另起油鍋,放入萵筍和胡蘿卜稍炒,加少許鹽;
6、加入平菇炒勻,加一點(diǎn)點(diǎn)雞精調(diào)味即可出鍋。
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