香菇臘腸燜飯

【發(fā)布日期】：2015-03-13 【來(lái)源】：搜狐吃喝

【核心提示】：香菇臘腸燜飯

　　1、準(zhǔn)備材料

　　2、臘腸切段、姜切絲、香菇、胡蘿卜、土豆、大蒜切丁

　　3、鍋熱油，放入并不能絲和蒜粒爆香

　　4、放入臘腸一同翻炒

　　5、再放入香菇、土豆和胡蘿卜一同翻炒

　　6、放少許鹽

　　7、放醬油調(diào)味、老抽上色，翻炒均勻

　　8、大米淘洗干凈后用清水泡半個(gè)小時(shí)（比平時(shí)煮飯的水少一丁點(diǎn)），倒入炒好的菜

　　9、蓋上蓋后，按下煮飯鍵、煮好后燜至可以揭開蓋子，吃之前拌勻即可

關(guān)鍵詞： 香菇臘腸燜飯

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