大米淘洗干凈，加水浸泡，喜歡吃稀薄的就少加些米，喜歡吃濃稠的就多加些米，浸泡過(guò)的米吃飽了水分，煮起來(lái)更容易,米桶配備的量杯，大約50-80g左右的量

在壺中裝入1200ml左右的水，煮粥會(huì)起泡，加太多容易溢出來(lái)

水開(kāi)后加入泡好的大米，啟動(dòng)“養(yǎng)生湯”(60min)，一定要水煮開(kāi)之后再放入大米哦

事先將銀耳泡發(fā)，撕成小塊，裝在洗菜籃里反復(fù)沖洗，洗去雜質(zhì)，放入大米后加銀耳

輕輕蓋上蓋子，留一條縫隙，銀耳會(huì)起泡，防止溢鍋，大約40分鐘之后加入冰糖，適當(dāng)攪拌

60分鐘后，烹飪完畢，加入適量蔓越莓?dāng)嚢枋秤?/p>