蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
材料:金針菇300克、 剁椒2湯匙、 細香蔥2根、 植物油1湯匙 、蒸魚豉油1湯匙
做法:
1.金針菇去掉根部,清洗干凈瀝干水。
2.將洗干凈的金針菇擺入盤中,放入剁椒,開鍋后蒸3分鐘。
3.蒸好后,倒掉盤中的余水,撒上蔥花,淋上蒸魚豉油。
4.再淋上燒熱的植物油即可。