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    蔓越莓銀耳粥


    【發(fā)布日期】:2015-01-30  【來(lái)源】:中華美食網(wǎng)
    【核心提示】:蔓越莓銀耳粥

    “細(xì)膩紅潤(rùn)有光澤”,如果自己也像這形容的一般那該多好,那,就從食補(bǔ)開(kāi)始吧。

    銀耳,銀耳,富人吃燕窩,窮人吃銀耳。銀耳富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,歷來(lái)都與人參、鹿茸齊名,是不是很洋氣的咩,銀耳能夠滋陰養(yǎng)顏,養(yǎng)膚潤(rùn)膚。

    女孩子們,看過(guò)來(lái),看過(guò)來(lái),再來(lái)看看這蔓越莓,蔓越莓能養(yǎng)顏美容,維持肌膚年輕健康,蔓越莓所含天然VC,是普通水果的8倍;天然SOD酶,是普通水果的400倍;由于含高量的維他命、礦物質(zhì)及抗氧化物,具有卓越的補(bǔ)血養(yǎng)顏、美白淡斑的效果。因此能有效地對(duì)抗自由基,促進(jìn)膠原合成,使肌膚變得年輕,健康美白。

     

     

    主料:大米1杯 銀耳2朵

    輔料:冰糖1塊 蔓越莓50克 水適量

    蔓越莓銀耳粥的做法

    1.大米淘洗干凈,加水浸泡,喜歡吃稀薄的就少加些米,喜歡吃濃稠的就多加些米,浸泡過(guò)的米吃飽了水分,煮起來(lái)更容易,米桶配備的量杯,大約50-80克左右的量

    2.在壺中裝入1200毫升左右的水,煮粥會(huì)起泡,加太多容易溢出來(lái)

    3.水開(kāi)后加入泡好的大米,啟動(dòng)“養(yǎng)生湯”(60分鐘),一定要水煮開(kāi)之后再放入大米哦

    4.事先將銀耳泡發(fā),撕成小塊,裝在洗菜籃里反復(fù)沖洗,洗去雜質(zhì),放入大米后加銀耳

    5.輕輕蓋上蓋子,留一條縫隙,銀耳會(huì)起泡,防止溢鍋,大約40分鐘之后加入冰糖,適當(dāng)攪拌

    6.60分鐘后,烹飪完畢,加入適量蔓越莓?dāng)嚢枋秤?/p>

    小貼士:

    煮粥容易溢鍋,放了銀耳更加嚴(yán)重,所以,要把蓋子稍微開(kāi)開(kāi)些,不要蓋嚴(yán)實(shí)了,不然煮粥用的米要事先淘洗好泡著,讓他喝飽水分,這樣煮起來(lái)才會(huì)更方便更快捷。

     
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