懷孕過程中，難免會(huì)遇到胃口不佳的時(shí)候，這個(gè)不想吃那個(gè)不想吃，但是為了腹中寶貝，再難受也不能不吃，怎么辦呢?何不自做一份清淡又開胃的湯呢? “這是一款清淡、開胃又有美容作用的湯。黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫，抗衰老、降血糖等功效。銀耳含有一種對(duì)人體很有益處的植物膠及黏液質(zhì)，不但能滋陰養(yǎng)顏，還能分解腸胃管道的污穢物，有清掃腸胃的功能。此外，銀耳還有豐富的磷質(zhì)，有補(bǔ)脾健胃，清涼除燥的功用，對(duì)虛火上升、煩躁失眠，食欲不振或虛不受補(bǔ)的人有良好的食療效果。

用料

主料黃瓜250克銀耳15克雞蛋1個(gè)

輔料芝麻油1茶匙食鹽3克冰糖1湯匙枸杞子1把水適量

黃瓜銀耳湯的做法

1.先把銀耳提前泡好，撕小朵，用剪刀剪去黃色的根

2.黃瓜去掉頭尾，去皮，用勺子刮掉瓜瓤

3.用花刀把黃瓜切細(xì)長(zhǎng)條

4.準(zhǔn)備好冰糖

5.把一個(gè)雞蛋打散備用

6.枸杞子用清水洗干凈備用

7.把銀耳加入沙鍋中，加入適量的水和少許油燒開

8.水開后加入冰糖煮5分鐘左右

9.把黃瓜加入鍋中

10.接著加入枸杞子，再煮2分鐘左右

11.把蛋液淋在表面

12.加入適量的食鹽，最后滴上芝麻油即可食用