用百合、銀耳和排骨煲制的湯有滋陰潤燥的作用,不僅可以潤肺清熱、益氣健脾,還具有很強(qiáng)的美容功效。銀耳中含有的天然膠質(zhì),有潤膚祛斑的作用,而銀耳中豐富的膳食纖維可以幫助腸胃蠕動,排除毒素,是很有用的減肥排毒食物。
百合銀耳肉排湯是一款適合全家人飲用的春季靚湯,滋潤補(bǔ)氣,簡直是“男人的加油站,女人的美容院”!哈哈,還等什么,咱一塊兒煲湯吧!
材料:
豬排骨250克、鮮百合40克(干百合15克)、銀耳15克
做法:
1、百合去蒂,拆成片狀洗凈,如果使用干百合的話,用溫水泡10分鐘;
2、銀耳用水泡發(fā)后,去蒂撕成小塊;
3、排骨洗凈,用開水焯去血水后撈出沖洗干凈,瀝干待用;
4、在砂鍋內(nèi)放入3大湯碗水和所有材料,燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時,用鹽和蔥花調(diào)味即可。