材料
銀耳1朵 紫薯中個1個 枸杞適量 冰糖適量 水適量
做法
1、銀耳提前充分泡發(fā) 擇去底部黃色部分 洗凈撕成小瓣
2、紫薯洗凈去皮切小丁備用
3、枸杞洗凈瀝水備用
4、鍋中加水放入剛沒過銀耳即可(我用的高壓鍋，如果是砂鍋要多加水)
5、大火煮開轉(zhuǎn)小火燉20分鐘離火
6、待高壓鍋內(nèi)沒氣了開鍋加入紫薯和冰糖繼續(xù)燉20分鐘
7、再次開鍋后加入枸杞再煮5分鐘即可
材料
銀耳1朵 紫薯中個1個 枸杞適量 冰糖適量 水適量
做法
1、銀耳提前充分泡發(fā) 擇去底部黃色部分 洗凈撕成小瓣
2、紫薯洗凈去皮切小丁備用
3、枸杞洗凈瀝水備用
4、鍋中加水放入剛沒過銀耳即可(我用的高壓鍋，如果是砂鍋要多加水)
5、大火煮開轉(zhuǎn)小火燉20分鐘離火
6、待高壓鍋內(nèi)沒氣了開鍋加入紫薯和冰糖繼續(xù)燉20分鐘
7、再次開鍋后加入枸杞再煮5分鐘即可
