原料:木瓜一個、銀耳一朵、杏仁一把、紅棗若干個(我用的是無核金絲小棗)、冰糖適量。
做法:
1、銀耳提前泡發(fā),洗凈撕成小朵。杏仁提前20分鐘用涼水泡一下。紅棗洗干凈,木瓜削皮去籽切小塊;
2、鍋內(nèi)加適量清水,加銀耳、杏仁和紅棗,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉40分鐘左右;
3、加木瓜塊和冰糖再燉20分鐘即可。
做法:
1、銀耳提前泡發(fā),洗凈撕成小朵。杏仁提前20分鐘用涼水泡一下。紅棗洗干凈,木瓜削皮去籽切小塊;
2、鍋內(nèi)加適量清水,加銀耳、杏仁和紅棗,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉40分鐘左右;
3、加木瓜塊和冰糖再燉20分鐘即可。