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    香酥烤蘑菇


    【發(fā)布日期】:2014-11-20  【來源】:新浪博客
    【核心提示】:香酥烤蘑菇
      
     材料

    蘑菇:10個 面包糠:2大勺 大蒜:2瓣 黑胡椒:少許 羅勒:一小撮 迷迭香:一小撮 鹽:半小勺

    做法如下

    1.蘑菇洗凈擦干水分,去根,只用蘑菇,大蒜切碎。

    2.把面包糠,大蒜,黑胡椒,羅勒和迷迭香,混合均勻,然后再放少許鹽。

    3.加入兩大勺橄欖油,攪拌均勻。

    4.烤箱預熱180度,烤盤墊上錫紙,撒一些橄欖油防粘。

    5.把蘑菇依次擺好,然后把拌好的餡料放在蘑菇上。

    6.入烤箱,180度15分鐘,表面金黃出爐。

    啰嗦兩句:

    1.干香料香味濃郁,不要放太多,少許就好。

    2.鹽的量不要多。

    3.放面包糠的時候,不要用力壓,就用勺子輕輕放在表面就可以。

     
    關鍵詞: 香酥烤蘑菇
     
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