主料：河蝦50g 香菇50g 肉末100g 豆芽100g 油泡200g
輔料：油 鹽 料酒 生抽 雞精
步驟：
1.油泡、肉末、香菇
2.肉末香菇末加入料酒、生抽、鹽、白胡椒粉攪拌均勻成餡料
3.油泡中間挖一個(gè)洞，將餡料填入里面做成豆腐包
4.砂鍋中放入水，最好是高湯，放入幾朵香菇煮沸
5.放入豆腐包
6.大火煮沸
7.放入河蝦，轉(zhuǎn)小火燜煮至熟
8.放入豆芽
9.豆芽煮軟后放入鹽、雞精調(diào)味即可
主料：河蝦50g 香菇50g 肉末100g 豆芽100g 油泡200g
輔料：油 鹽 料酒 生抽 雞精
步驟：
1.油泡、肉末、香菇
2.肉末香菇末加入料酒、生抽、鹽、白胡椒粉攪拌均勻成餡料
3.油泡中間挖一個(gè)洞，將餡料填入里面做成豆腐包
4.砂鍋中放入水，最好是高湯，放入幾朵香菇煮沸
5.放入豆腐包
6.大火煮沸
7.放入河蝦，轉(zhuǎn)小火燜煮至熟
8.放入豆芽
9.豆芽煮軟后放入鹽、雞精調(diào)味即可
