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蘑菇打造快速減肥餐
【發(fā)布日期】:2014-08-14 【來源】:新健康網
【核心提示】:白蘑菇排骨湯
白蘑菇排骨湯
原料:新鮮的白蘑菇、排骨。
調料:花椒、大料、小茴香、蔥姜蒜、鹽、紹酒、胡椒粉。
做法:
1.將排骨洗凈剁成小塊;排骨涼水下鍋開鍋,吐出血沫撈出排骨待用;將白蘑菇用水洗凈,飛水撈出
2.鍋中做清水放入焯好的排骨,蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、燒開撇去浮沫放入紹酒
3.大火燒開,轉小火燉1小時變成奶白色
4.最后加入白蘑菇再燉20分鐘加鹽、胡椒粉調味即可出鍋。
關鍵詞:
白蘑菇排骨湯
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