教你做冰糖銀耳龜苓膏滋味鮮美

【發(fā)布日期】：2014-08-04 【來源】：揚子晚報　

【核心提示】：冰糖銀耳龜苓膏

　　原料：龜苓膏、銀耳、紅棗、冰糖適量。

　　制作方法：

　　1、把銀耳提前泡發(fā)，洗干凈，擇成小朵。

　　2、紅棗洗干凈。

　　3、鍋中放清水，放入銀耳和紅棗。大火煮開后轉小火慢燉，至銀耳軟糯出膠質。加入冰糖，繼續(xù)燉至冰糖融化。關火，放涼。龜苓膏切小塊，放入盛有銀耳羹的碗里即可。

　　做好的銀耳羹放涼后放冰箱冰鎮(zhèn)，口感更好。

關鍵詞： 冰糖銀耳龜苓膏

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