主料:豬脊骨500克
輔料:蟲(chóng)草花10克 白果(干)25克 棗(干)6顆 枸杞子10克
調(diào)料:姜2片 水8碗
蟲(chóng)草花銀杏龍骨湯的做法
1.將龍骨過(guò)水后用清水沖洗干凈
2.把洗凈的龍骨放進(jìn)沙鍋里,放入姜片和水,大火燒開(kāi)
3.把蟲(chóng)草花及其他配料一起加進(jìn)沙鍋里煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2~3小時(shí)
4.吃的時(shí)候加鹽調(diào)味