日本男人吃什么補(bǔ)腎的呢?在日本,大多男人在外工作,妻子便會(huì)為他們準(zhǔn)備以上補(bǔ)腎食譜。以至于,在日本很多人70歲的男性腎機(jī)能依然活躍,不得不讓人佩服。下面我們就一起來(lái)看看日本男人吃的都是什么補(bǔ)腎食譜吧!
日本男人最愛(ài)的4款補(bǔ)腎食譜:
1、菜葉地黃肉圓包
配料:地黃15克,豬肉300克,雞蛋1個(gè),洋蔥100克,柚子1個(gè),面包1個(gè),大包心菜葉7~9張,芹菜少許。
制法:豬肉洗凈,切碎,剁作末。地黃洗凈,切成碎末。面包放水里浸軟,取出擠干,放缽內(nèi)搗極碎,加肉末、地黃末拌勻,然后加洋蔥末、芹菜末,打入雞蛋,調(diào)入淀粉、精鹽、醬油、胡椒粉,一并攪拌至有黏性時(shí),搓成大肉圓子。取菜葉削平硬莖,放在熱水里浸軟,取出拭去水分,先用兩張,縱切成三開,把肉圓子裹一道,外面再用整張大葉包上,用牙簽別住。將包好的圓子放鍋里,加水滿過(guò)肉圓,用中火煮開,沸后加鹽及胡椒粉,以文火慢燉,至菜軟熟,取柚子切成薄片,在每一圓子上放一片,繼續(xù)煮至肉圓子熟爛。食用時(shí)可蘸醬油或番茄醬。
功能:補(bǔ)養(yǎng)肝腎,復(fù)元振頹。本膳用地黃,以填精血,補(bǔ)肝腎,對(duì)強(qiáng)身十分有益,精力衰退者食之,能復(fù)元振頹。
2、黑木耳蒸瘦肉
配料:黑木耳30克,瘦豬肉100克。
制法:先將黑木耳洗凈,用清水浸發(fā)。豬肉,用溫水洗過(guò),切片,加鹽、料酒、味精少許,拌勻。將木耳、肉片一并放碗中,加生姜片,隔水蒸熟后去生姜,加蔥、味精、胡椒粉調(diào)和,即可裝盆,佐餐食用。
功能:補(bǔ)益肝腎,滋陰生津。堅(jiān)持食用,對(duì)形體瘦弱、腰酸神疲、失眠、多夢(mèng)諸癥,有一定的調(diào)治作用。
日本男人最愛(ài)的4款補(bǔ)腎食譜:
1、菜葉地黃肉圓包
配料:地黃15克,豬肉300克,雞蛋1個(gè),洋蔥100克,柚子1個(gè),面包1個(gè),大包心菜葉7~9張,芹菜少許。
制法:豬肉洗凈,切碎,剁作末。地黃洗凈,切成碎末。面包放水里浸軟,取出擠干,放缽內(nèi)搗極碎,加肉末、地黃末拌勻,然后加洋蔥末、芹菜末,打入雞蛋,調(diào)入淀粉、精鹽、醬油、胡椒粉,一并攪拌至有黏性時(shí),搓成大肉圓子。取菜葉削平硬莖,放在熱水里浸軟,取出拭去水分,先用兩張,縱切成三開,把肉圓子裹一道,外面再用整張大葉包上,用牙簽別住。將包好的圓子放鍋里,加水滿過(guò)肉圓,用中火煮開,沸后加鹽及胡椒粉,以文火慢燉,至菜軟熟,取柚子切成薄片,在每一圓子上放一片,繼續(xù)煮至肉圓子熟爛。食用時(shí)可蘸醬油或番茄醬。
功能:補(bǔ)養(yǎng)肝腎,復(fù)元振頹。本膳用地黃,以填精血,補(bǔ)肝腎,對(duì)強(qiáng)身十分有益,精力衰退者食之,能復(fù)元振頹。
2、黑木耳蒸瘦肉
配料:黑木耳30克,瘦豬肉100克。
制法:先將黑木耳洗凈,用清水浸發(fā)。豬肉,用溫水洗過(guò),切片,加鹽、料酒、味精少許,拌勻。將木耳、肉片一并放碗中,加生姜片,隔水蒸熟后去生姜,加蔥、味精、胡椒粉調(diào)和,即可裝盆,佐餐食用。
功能:補(bǔ)益肝腎,滋陰生津。堅(jiān)持食用,對(duì)形體瘦弱、腰酸神疲、失眠、多夢(mèng)諸癥,有一定的調(diào)治作用。