1、接種場(chǎng)地要選擇避風(fēng)、密封性好、干燥、附近50米內(nèi)無雜菌污染源的房間,作為香菇開放式接種場(chǎng)所。
2、香菇接種室,在菌棒搬入前一天,打掃干凈,并做好消毒工作。
二、茵棒處理
1、常壓滅菌:在100度高溫下保持14個(gè)小時(shí)后,將無機(jī)械破損的菌棒移到接種室,然后覆蓋薄膜,以防防灰塵及雜菌孢子降落
2、將菌棒堆放在接種室中間,堆放高度不宜超過1.2米。
3、等菌棒冷卻到25度以下的時(shí)候,采用氣霧消毒劑消毒2個(gè)小時(shí),然后才可以進(jìn)行接種。
三、接種程序
1、將菌種、接種工具等用75%酒精消毒后備用。
2、接種部位要涂抹消菌劑或多菌靈配制藥劑。
3、在涂擦處打孔,每段菌棒打3~4個(gè)孔,孔深4~5厘米,需要注意的時(shí),打孔的時(shí)候千萬不要打穿了。
4、將生產(chǎn)種掰成塊塞入孔內(nèi),要求接種塊和菌棒結(jié)合緊實(shí),但是不能用力擠壓,以防雜菌從空隙侵入。
5、當(dāng)溫度升高到25度的時(shí)候,揭開薄膜進(jìn)行通風(fēng)換氣,及時(shí)翻堆,防止高溫?zé)?br /> 四、注意事項(xiàng)
1、接種須選擇在低溫、晴朗、干燥的天氣進(jìn)行。
2、接種場(chǎng)地必須清潔、干凈、衛(wèi)生。
3、接觸菌種人員的手及打孔機(jī)械須用75%酒精消毒。
2、香菇接種室,在菌棒搬入前一天,打掃干凈,并做好消毒工作。
二、茵棒處理
1、常壓滅菌:在100度高溫下保持14個(gè)小時(shí)后,將無機(jī)械破損的菌棒移到接種室,然后覆蓋薄膜,以防防灰塵及雜菌孢子降落
2、將菌棒堆放在接種室中間,堆放高度不宜超過1.2米。
3、等菌棒冷卻到25度以下的時(shí)候,采用氣霧消毒劑消毒2個(gè)小時(shí),然后才可以進(jìn)行接種。
三、接種程序
1、將菌種、接種工具等用75%酒精消毒后備用。
2、接種部位要涂抹消菌劑或多菌靈配制藥劑。
3、在涂擦處打孔,每段菌棒打3~4個(gè)孔,孔深4~5厘米,需要注意的時(shí),打孔的時(shí)候千萬不要打穿了。
4、將生產(chǎn)種掰成塊塞入孔內(nèi),要求接種塊和菌棒結(jié)合緊實(shí),但是不能用力擠壓,以防雜菌從空隙侵入。
5、當(dāng)溫度升高到25度的時(shí)候,揭開薄膜進(jìn)行通風(fēng)換氣,及時(shí)翻堆,防止高溫?zé)?br /> 四、注意事項(xiàng)
1、接種須選擇在低溫、晴朗、干燥的天氣進(jìn)行。
2、接種場(chǎng)地必須清潔、干凈、衛(wèi)生。
3、接觸菌種人員的手及打孔機(jī)械須用75%酒精消毒。