圖源:百家號三農(nóng)上山下鄉(xiāng)
草菇又名蘭花菇,主要分布在我國華南地區(qū),它的營養(yǎng)豐富,味道鮮美,是常見的菜肴之一,而且現(xiàn)在草菇也比較多。而在草菇種植時木霉是危害極大的病害,嚴(yán)重影響到草菇的產(chǎn)量和品質(zhì),那么草菇木霉該怎么防治呢?一起來了解了解吧。
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1、發(fā)病癥狀
草菇在感染上木霉后會生長出白色的棉絮狀物,會抑制菌絲的生長,后期白色棉絮狀物會變?yōu)榫G色,草菇一旦被木霉危害,基本就救,如果只是輕度的感染也不能保留下來,必須立即清除。
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2、發(fā)病規(guī)律
木霉俗稱綠霉,它屬于半知菌亞門,叢梗孢目,木霉屬,它具有較強的纖維素分解能力,在木質(zhì)素、纖維素的基質(zhì)上生長較快,比較容易繁殖木霉菌可以在中午根際繁殖通過占據(jù)空間和營養(yǎng)控制有害真菌。還能提高分泌抗生物質(zhì)抑制有害真菌的增殖達到防治病害的效果。
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3、防治措施
目前至今沒有研究出能根治草菇木霉的方法,常用的殺菌藥物只能起到抑制的作用,沒有殺死它的可能,即使加大藥劑,也只會把草菇菌絲殺死。所以以預(yù)防為主,草菇的菌絲生長在比較良好的環(huán)境中,且此環(huán)境不適宜木霉的生長,這時控制草菇感染木霉的根本措施。發(fā)現(xiàn)有草菇感染后,要及時降低菇房溫度,保持通風(fēng),能有效的控制木霉開始。如果是在發(fā)菌時感染木霉,可以采取注射藥液的方法抑制木霉擴張,常用的藥劑有5%的石碳酸、2%的甲醛、1:200倍的50%多菌靈、百75%的甲基托布津等,或者在感染出撒一層石灰,控制它的蔓延。