圖源:百家號(hào)
雞腿菇是人們生活中常見(jiàn)的一種野生菌,現(xiàn)在很多人也開(kāi)始人工種植它,雞腿菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,它的口感也比較不錯(cuò),所以很受到人們的青睞,現(xiàn)在它們的栽培面積也很大,但是在平時(shí)也要注意雞腿菇栽培的注意事項(xiàng),這樣才能種得更好。
雞腿菇栽培要注意哪些事項(xiàng)
首先,要控制溫度,雞腿菇生長(zhǎng)溫度要保持在24度左右,并且雞腿菇非常的耐寒,一般來(lái)說(shuō)溫度只要不低于零下10度,它都能夠生長(zhǎng),但是它的生長(zhǎng)速度是比較慢的,一般在它的菌絲生長(zhǎng)過(guò)程中,溫度一定不要超過(guò)35度,因?yàn)闇囟纫坏┨?,?huì)導(dǎo)致它菌絲逐漸變黑死亡,雞腿菇出菇的溫度可以控制在12~25度左右,這樣能夠保證它的生長(zhǎng)。
其次,注意水分管理,雞腿菇在種植的時(shí)候一定要注意給它覆土,并且在三天之內(nèi),可以保持土壤的濕潤(rùn),所以一定要把土壤捏成團(tuán),這樣能夠保證菌絲進(jìn)到土里面,還能夠增加它的生長(zhǎng)能力,一般半個(gè)月之后它的菌子長(zhǎng)出來(lái)之后,可以保證充足的水分,這樣能夠幫助它的實(shí)體生長(zhǎng),在平時(shí)注意給它們澆水,保持菌子長(zhǎng)勢(shì)就能夠長(zhǎng)得更好。
再次,注意通風(fēng)透氣,雞腿菇呼吸能力比較強(qiáng),它需要吸收氧氣,呼出二氧化碳,在這個(gè)時(shí)候需要注意通風(fēng),但是通風(fēng)量不要太大,因?yàn)檩^大的通風(fēng)量會(huì)導(dǎo)致它表面長(zhǎng)出鱗片,然后造成它商品價(jià)值降低,所以在這個(gè)時(shí)候,需要注意關(guān)閉通風(fēng),防止熱風(fēng)進(jìn)入蘑菇房,降低蘑菇房的濕度,在陰雨天可延長(zhǎng)通風(fēng)的時(shí)間,這樣能夠促進(jìn)雞腿菇的生長(zhǎng)。
最后,需要給雞腿菇遮陽(yáng),雞腿菇在生長(zhǎng)的時(shí)候,需要注意光照的控制,在平時(shí)注意不要讓陽(yáng)光直射雞腿菇,可以使用遮陰棚,保證不透光即可,然后可以覆一層塑料膜,防止雨天漏水,保持75%的濕度,有利于雞腿菇的生長(zhǎng)。
雞腿菇栽培的時(shí)候一定要注意控制好溫度,保持在24度左右的溫度,并且在平時(shí)注意土壤濕潤(rùn),注意給雞腿菇保持通風(fēng),在平時(shí)需要注意給雞腿菇遮陽(yáng),這樣能夠保證雞腿菇的生長(zhǎng),才能把雞腿菇種植的更好。