盧星宇,五臺(tái)豆村鎮(zhèn)寺溝村人,1999年,追隨著名食用菌專(zhuān)家梁枝榮學(xué)習(xí)食用菌技術(shù)。梁枝榮《菇海耕耘錄》中拿出15頁(yè)篇幅介紹盧星宇。在雙飽菇種植上有很深的造詣。
2012年,盧星宇在五臺(tái)豆村鎮(zhèn)泗陽(yáng)村租了農(nóng)戶(hù)的5個(gè)大棚培植雙孢菇,當(dāng)年實(shí)現(xiàn)了蘑菇蔬菜雙豐收。至今說(shuō)起這事,仍被當(dāng)?shù)卮笈镛r(nóng)戶(hù)稱(chēng)贊不已。種完雙孢菇后,農(nóng)戶(hù)就翻地繼續(xù)種植黃瓜,結(jié)果黃瓜葉片長(zhǎng)的特別大,產(chǎn)量高,不用噴農(nóng)藥也沒(méi)有病蟲(chóng)害。可其它15個(gè)沒(méi)有種植雙胞的棚,那一年病害特別重,農(nóng)藥噴了好多也控制不住。“種完雙飽菇,再種蔬菜,二年不施肥任何肥料,長(zhǎng)勢(shì)很好。”泗陽(yáng)種黃瓜的白五肯定地說(shuō)。
梁枝榮老師聞聽(tīng)此成果很重視,親自到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研,滿(mǎn)口稱(chēng)贊 :“有機(jī)蔬菜新模式,值得推廣!”
盧星宇從事雙飽菇種植14年之久,創(chuàng)新了很多技術(shù)。資料報(bào)告,雙飽菇工廠化生產(chǎn),層架式,采用二次發(fā)酵法,每平米可產(chǎn)鮮雙飽菇25至30斤。盧星宇僅大棚地面單層種植,一次性簡(jiǎn)易發(fā)酵料,創(chuàng)立了每平米產(chǎn)鮮雙飽菇20斤的高產(chǎn)記錄。每平米投入干牛糞45斤合計(jì)7元、玉米芯或者秸稈45斤合計(jì)7元,菌種2.5元,翻料機(jī)械費(fèi)用2.5元,石膏2斤合計(jì)0.6元,總計(jì):19.6元。其它就是進(jìn)料、播種、采蘑菇等人工費(fèi)??刹赡⒐?0斤×3元/斤=60元,每平米可獲利40元,如果趕上價(jià)格高,獲利更多。一年中春秋兩季種兩茬菇,一畝地大棚以種400平米菇計(jì)算,可收入3.2萬(wàn)元。
在忻州市范圍內(nèi),沒(méi)有第二個(gè)人能成功培育出如此產(chǎn)量的雙飽菇。
盧星宇的重要成果是創(chuàng)造了簡(jiǎn)易發(fā)酵料方法。雙飽菇發(fā)酵需要大型水泥隧道發(fā)酵廠,投資巨大,一般的中小企業(yè)投資不起。小盧發(fā)誓一定要?jiǎng)?chuàng)造一種簡(jiǎn)單易行的發(fā)酵方法,適合在普通農(nóng)戶(hù)中推廣。比如市場(chǎng)上干牛糞很少,大部分是濕牛糞,濕牛糞和秸稈混在一起很難粉碎,針對(duì)這個(gè)難題,他反復(fù)試驗(yàn),多次改良,不斷簡(jiǎn)化,搜索研發(fā)粉碎機(jī)械,終于改造成功一臺(tái)僅一萬(wàn)多元造價(jià)的發(fā)酵料專(zhuān)用機(jī),能將秸稈和鮮牛糞粉碎到理想所需。
又比如,一般認(rèn)為雞糞,羊糞,牛糞發(fā)酵較為理想,但這些資源漸漸緊缺起來(lái)了,如何開(kāi)發(fā)豬糞市場(chǎng)就成了一個(gè)新的課題。2018年秋季,盧星宇在五臺(tái)縣甲秀苑基地開(kāi)始試驗(yàn)豬糞加玉米芯發(fā)酵,獲得成功。我們幾個(gè)先后三次去現(xiàn)場(chǎng)觀察,他的發(fā)酵料遠(yuǎn)看灰褐色,近看白色放線菌很發(fā)達(dá),手抓起來(lái)聞沒(méi)有一點(diǎn)臭味。
以上重大科研成果的取得,有力支撐《星宇計(jì)劃》,在忻州市發(fā)展“千棚蘑菇蔬菜輪作”示范工程,可使因缺技術(shù),效益差而廢棄的大棚復(fù)蘇。風(fēng)雨漂零的一大片一大片的大棚,呼喚《星宇計(jì)劃》來(lái)救活它們!
代縣李銀才在一個(gè)農(nóng)業(yè)大戶(hù)群里說(shuō):“我心中的農(nóng)業(yè),利用秸稈雜草糞便發(fā)酵生成有機(jī)質(zhì),利用機(jī)質(zhì)種殖各種農(nóng)作物既解決了秸稈焚燒的問(wèn)題,也解決了糞便的污染問(wèn)題,又給社會(huì)提供了安全放心的有機(jī)綠色食品,一舉多得,愿有這種想法的人抱團(tuán)發(fā)展”。
《星宇計(jì)劃》一定會(huì)成燎原之勢(shì)!